３年生はさくらの時間に，和菓子について学習しました。まず，自分たちが知っているさまざまな和菓子を発表しあうことで，たくさんの種類があることや，季節にちなんだものが多いことに気づくことができました。

　次に，動画で練り切りの作り方について学びました。子どもたちは，季節の和菓子の美しさや，繊細さ，技術力の高さに驚いていました。そして，この後は一人びとり和菓子のデザインを考えることにしました。子どもたちは季節感にあふれるユニークな和菓子をたくさん考案していました。

　さらに，それを生かして粘土細工で和菓子を作ることにしました。最初は，全員でいちごの練り切りを作り，その後で自分で考えた和菓子を作成しました。

　

　自分だけの和菓子を作ることができ，子どもたちの表情には笑顔があふれていました。